Ermita de santa águeda px

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ERMITA SANTA ÁGUEDA PEDRO XIMÉNEZ

Vino generoso de licor elaborado a partir del mosto de uvas seleccionadas y soleadas de la variedad Pedro Jiménez, apagado con alcohol vínico. Vino procedente de las soleras de la vendimia de 1934 envejecido en bocoyes de roble americano.

D.O. : Condado de Huelva

Variedad: Pedro Ximénez

Grado alcohólico: 15 %

Azúcar: 200-300 g/l

Producción: 1.500 botellas

NOTAS DE CATA

Vino de color caoba oscuro intenso, denso de capa muy alta. En nariz es muy complejo, destaca la uva pasa y aromas propios de envejecimiento como regaliz, tostados, chocolates, torrefactos y frutos secos. En boca es muy goloso, denso y de paso largo con una justa acidez.

ERMITA SANTA ÁGUEDA PEDRO XIMÉNEZ

Liquor fortified wine made from the must of selected and sun-drenched Pedro Ximénez grapes, fortified with wine alcohol. Wine from the soleras of the 1934 harvest aged in American oak butts.

D.O.: Condado de Huelva

Variety: Pedro Ximénez

Alcohol content: 15%

Sugar: 200-300 g/l

Production: 1,500 bottles

TASTING NOTES

Wine of intense dark mahogany color, dense with a very high layer. On the nose, it is very complex, highlighting raisin and aging aromas such as licorice, toasted, chocolate, roasted, and dried fruits. On the palate, it is very sweet, dense, with a long finish and balanced acidity.

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